今天不運動，來Drink喝小酒
來波士頓唸書，會漸漸發現，波士頓人真的非常風靡運動，街上總是看得到有人在慢跑、騎腳踏車，健身房也隨處可見，運動是在這裏生活不可或缺的一部分，也深深融入到當地的夜生活文化中。” 運動酒吧 Sports Bar ” 幾乎滿街都是，晚上路過，目光常會被那一台台播著各種運動賽事的電視螢幕及歡呼喧鬧聲給吸引。
雖然，和朋友去運動酒吧看比賽，是來波士頓必須體驗的一項活動，偶而，也會想轉換心情，待在一些遠離塵囂的小空間裏和朋友自在談心。最近，找到了一家隱藏在高級餐廳地下室的小酒吧 “ Drink ”，隨性放鬆的氣氛，粗獷中帶點優雅的室內裝潢，不刻意隱藏的管線，一盞盞燈泡裸露的小吊燈，垂在吧台周圍，反映出波士頓Fort Point區域的工業感。
這裏點酒很自由，沒有酒單，直接和 Bartender 描述你想要喝什麼樣口味的酒，可以直接和他說調酒的名字，也可以說某種酒加上某種水果或香料，例如：想喝琴酒加薄荷口味的調酒，就可以說 ” I want something with Gin and mint. ” 如果真的沒有任何想法，也可以直接說自己喜歡和不喜歡的味道。和朋友開心的東聊西酌，小編的希臘酒神朋友又豪氣的點一杯威士忌，她總是面不改色的喝著烈酒，哈哈哈，太強了啦！
聽了朋友的建議，又點了另一杯 Sloe Gin Fizz 野莓琴酒費茲。好好喝喔！不管是琴酒的香氣微酸，還是那層綿密的蛋白霜，很有層次的味道。這家的調酒真的很不錯，基酒的味道不會太突兀，入口的整體感覺沒有負擔，非常順口！簡短介紹一下，Sloe Gin 是以黑刺李等植物作為調味香料的琴酒，Fizz 則是指酸酒加上氣泡 （蘇打水、香檳和其他氣泡酒）的喝法。
如果你眼睛夠尖，會發現旁邊桌子的一個詭異小裝飾 “ 昆蟲標本 ”！除了調酒，這裏也有精選的紅酒、白酒、香檳、 季節限定的啤酒及下酒小點心，非常適合和三五好友一起小聚小酌。另外，每個月的第二個星期天是 ” Tiki Sunday ”，下午四點開始，酒吧會供應一些熱帶風味的調酒及小點， Tiki Cocktails 主要是指以蘭姆酒為基底，混著熱帶水果和果汁，裝在部落風格陶瓷酒杯的調酒，比如說，像常聽到的 Mai Tai 邁泰或 Zombie Cocktail 殭屍雞尾酒。
值得一提的有趣小插曲，這裏有一位酷酷的女酒保很幽默，滿喜歡和客人互動，準備離開時，美國朋友在餐巾紙上寫 ” You are awesome! ” 稱讚她， 她立刻充滿自信的在餐巾紙上回 ” Yeah, I know. ” 改天來喝，可以試試看和她多聊幾句喔！
Drink 營業資訊：
地址：348 Congress Street Boston, MA 02210 （South Station 地鐵站步行 10 分鐘）
電話：617-695-1806
營業時間: 每日4pm — 1am （食物供應到12am）
溫馨提醒：Drink 真的很熱門，容易大牌長龍，沒有時間排隊的朋友，建議六點以前來唷！
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